Prosincové dny a plno šafránových dobrot
Nevím jak u vás, ale u nás už je snad měsíc šedivo, mlhavo a v jednom kuse mrholí. Ani nevím, kdy jsem jsem naposledy viděla sluníčko... Tohle pomalé, ospalé počasí, dětské nemoci a krátké dny způsobují, že se mi skoro nechce fotit. Ale aspoň pár fotek z poslední doby jsem v telefonu našla. Tak pojďte nahlédnout do mých prosincových dní.
Udělala jsem si radost a koupila jsem si rtěnku v krásném rezavo hnědém odstínu. Je to odstín Marsala od Avonu.
Letošní prosinec mám ve znamení šafránu. Tady jsou lussekatter.
A tady šafránový koláč s marcipánem a hruškami. Recept potřebuje malinko dopilovat, ale už teď byl moc dobrý.
A upečeno! Zmizel ještě ten den.
Další na řadě byly kynuté housky ze Sladké severské kuchařky, jsou v kapitole o Dánsku.
Naložila jsem taky kimči. Je to jen čínské zelí, sůl a 2 lžíce koření na kimči od Sonnentoru. Sice nechutná jako kupované, ale dobré je i tak.
Upekla jsem švédské šafránové sušenky a dost možná mi chutnají nejvíc ze všech 4 druhů cukroví, které letos máme.
Přišlo i na vánočku (podle receptu z kuchařky Kynuté těsto).
Už jste ji zkoušeli? Je dokonale vláčná díky bramboře, která je schovaná v těstě.
K obědu vývar s masem, mrkví a petrželí opečenými na másle a dole pod tím rýže z předchozího dne.
Stavila jsem se pro pár drobností v butiku Brusinky a ejha, ve výloze je moje knížka!
Najdou ji vaše děti pod stromečkem?
Protože jsem v jednom kuse nosila vaše objednávky do Zásilkovny, můj batůžek byl v plném zápřahu. Tady je, kdybyste sháněli praktický a hezký městský batoh.
Točila jsem krátké video pro spolupráci s firmou ASKO.
Hodně pletu, zase mě to chytlo, a svetřík už se začíná rýsovat. Je to Novice Cardigan podle mé oblíbené Mette alias Petite Knit a pletu z nadýchané mohérové příze Tynn Silk Mohair v odstínu Bjørnebærsaft.
Moje vlasy dostaly novou péči od přírodní značky Soaphoria. Rozmarýnový šampon a rozmarýnový olejíček pro růst vlasů.
Pekla jsem špaldové linecké, které je za chvilenku měkoučké. I kdybyste ho upekli dneska večer, zítra bude dokonalé. Letos jsem ho ale plnila pomerančovou marmeládou, tak není tak krásné jako na fotce, ale je výborné.
Přeju vám všem moc hezké a klidné prožití Vánoc!