Chokladkoppen.

Kavárnička Chokladkoppen, jejíž název znamená "Šálek čokolády", leží v centru starého města Gamla Stan, v samotném srdci Stockholmu. Najdete ji na Stortoget, velkém náměstí, kousíček od Storkyrkan, velké katedrály, i když obojí je ve skutečnosti tak maličké... Možná že právě proto všechno působí jakoby z pohádky. Uvnitř útulné kavárničky, kterou doporučuje i Jamie Oliver, je vměstnáno pár dřevěných stolečků, oprýskané stěn, příšeří a žárovky visící ze stropu. V létě si můžete sednout i venku, ale v zimě to opravdu nedoporučuji. Tak otužilí nejsou ani Švédi. Objednejte si cheesecake z bílé čokolády, je tak dobrý... Budu si ho muset upéct taky.

FIKA, sladká švédská kuchařka

Moje kuchařka je plná těch nejlepších švédských receptů, které znám.

Objednávky kuchařky Fika